photo TRAIL DE L'ARGENT DOUBLE

TRAIL DE L'ARGENT DOUBLE

Courses à pied

Caunes-Minervois 11160

Le 20/04/2025

Le trail de l'Argent Double est un événement qui se déroule chaque année dans l'Aude depuis la commune de Caunes-Minervois au pied de la montagne Noire et des gorges de l'Argent-Double. 13ème édition en 2025 avec 4 formats de courses au programme : Les parcours: - Trail 60 kms, 3700 D+ (repas du soir offert) : départ à 7 h. - Trail 32 kms, 2200 D+ (repas du soir offert) : départ à 8 h. - Trail 18 kms, 1050 D+ : départ à 9 h. - Trail 11 kms, 400 D+ : départ à 10 h. - Randonnée 9 Kms : départ à 10h05. - Parcours enfant.

photo 13ÈMES RANDOS PATRIMOINE - TERRE DE PATURAGE ET D’ÉLEVAGE

13ÈMES RANDOS PATRIMOINE - TERRE DE PATURAGE ET D’ÉLEVAGE

Randonnée et balade, Vie locale

Missègre 11580

Le 17/05/2025

Vous souhaitez faire une randonnée active en découvrant les richesses de notre patrimoine local ? Admirer la variété des paysages et une nature généreuse ? Pratiquer la marche en groupe en toute convivialité ? Alors, participez à l’édition 2025 des Randos Patrimoine ! Cette année, prenez un peu d’altitude et venez en terre d’élevage et de pâturage, découvrez le secteur de Missègre et les communes de Terroles, Véraza et Valmigère. 6 sentiers commentés vous seront proposés et vous amèneront au plus près de notre patrimoine Matin accueil au foyer de Missègre 7h15 : Ouverture de l’évènement Inscription sur place obligatoire 7h45-9h30 : Départ accompagné et commenté vers 6 sentiers au choix 12h : retour au centre de village de Missègre 12h15 : Centre du village de Missègre - Discours des personnalités 12h30 : Vin d'honneur par le syndicat AOC des vins de Limoux 13h Repas du Terroir au foyer du village (25€ avec le café compris) 15h30 -17h30 foyer de Missègre - Conférence sur le thème : « L’histoire autour de la croisade Albigeoise et les enjeux géopolitiques autour du secteur de Missègre ».

photo FÊTE PAYSANNE DES CORBIÈRES

FÊTE PAYSANNE DES CORBIÈRES

Artisanat, Cirque - Marionnette

Durban-Corbières 11360

Le 18/05/2025

Pour la 3ème année consécutive, l'association La pasture reprend la suite de la journée Bio qui a longtemps eu lieu à la même période. Au programme de la journée: - 9h: Torréfaction du café par le collectif Mutvitz 11 - 10h : Forum «Les enjeux et menaces du développement du photovoltaïque industriel dans les Corbières» - 10h : Débat «La biodiversité dans les Corbières» - 11h30 : Débat «Circuits et acteurs de la décision; comment entrer dans la danse ?» - 13h : Repas Paysan (assiette paysanne, dessert) - 14h : Débat :«Les stratégies de persuasion des promoteurs du renouvelable industriel» - 15h : «Nono et Grüutgrüut», Spectacle tout public - 16h : Débat «Le projet emblématique dans les Corbières: Ribaute-Tournissan» - 16h30 : Tombola «La Galina qué caga ! » - 17h : «MUON.S» Claquettes amplifiées et électronique modulaire, spectacle de Anna Gaïotti et jean Bender - 18h : Apéro Surprise et résultat du Juste poids ! Tout au long de la journée : - Un grand marché de producteurs et artisans locaux - Des stands d'associations militantes - Des jeux pour les petits et les grands, manège, tombola, concours, spectacle... - Une initiation au cirque pour petits et grands par la[...]

photo Aide à domicile

Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

L'ADMR est le premier réseau national associatif de services à la personne. Implantés depuis plus de 20 ans dans l'Aude, nous sommes spécialisés dans l'accompagnement du handicap, les services et les soins aux personnes. 1 600 bénéficiaires sont accompagnés chaque année, sur l'ensemble du département par nos 250 intervenants à domicile, fiers d'exercer un métier qui a du sens. Un métier ouvert à toutes et à tous : avant tout, être motivé et avoir envie d'aider les autres L'ADMR respecte vos droits : - Paiement des indemnités kilométriques dès le départ de votre domicile et jusqu'à votre retour. - Paiement des temps de déplacement entre chaque bénéficiaire. - Une demi-journée fixe non travaillée par semaine en plus de votre journée de repos pour les salariés à temps partiel. - 6 jours maximum de travail consécutif L'ADMR vous donne le temps et les moyens pour réaliser un travail de qualité : - Des durées d'intervention permettant de réaliser vos missions dans les meilleures conditions. - Accompagnement autant que besoin par un de nos référents Qualité & Sécurité ou par un tuteur. - Des formations vous permettant de progresser et de travailler en préservant[...]

photo Auxiliaire de vie

Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Pennautier, 11, Aude, Occitanie

Notre structure de services à la personne, nouvellement implantée recrute de nouveaux collaborateurs. Notre société est gérée par des soignants visant le bien-être au travail et la cohésion d'équipe afin que tous les intervenants trouvent leur place. Si vous voulez nous rejoindre et démarrer cette nouvelle aventure avec nous, n'hésitez plus, rejoigniez nous! Rattaché(e) au Responsable du service, vous serez en charge des missions suivantes: - Aide à la toilette - Entretien de la maison - Préparation des repas - Accompagnement véhiculé Votre profil: Vous êtes diplômé dans le domaine social/médico-social ou vous disposez d'une expérience professionnelle similaire. Qualités requises: Discrétion, réactivité, ponctualité Avantages entreprise: - Planning établi en fonction de vos disponibilités - Possibilité de 2 jours consécutifs de repos à la demande - Mutuelle d'entreprise - Remboursement des frais kilométriques/ possibilité d'avance - Un accompagnement d'intégration dès votre arrivée - Cohésion d'équipe et dialogue avec pause café à l'agence - Primes mises en place selon type de contrat ( cooptation, prime d'assiduité...) - Repas de fin d'année Vous interviendrez sur[...]

photo FESTIFOIRE 2025

FESTIFOIRE 2025

Foire - Salon, Artisanat

Mas-Cabardès 11380

Le 08/06/2025

La Festifoire ? C’est quoi ? C’est une foire aux producteurs et artisans locaux. C'est également une foire printanière sur la journée qui a pour but de créer une animation dans le Cabardès, un moment de partage et de convivialité dans la bonne humeur.

 D'années en années, ce rassemblement n'a de cesse de s'agrandir, pour notre plus grande joie.

 Et pour la première fois, la fête se poursuivra jusqu’au soir, avec le groupe The Poolidoors ! Cette année encore nous comptons sur la présence d'un maximum d'artisans, créateurs, commerçants et producteurs, sans qui cet événement n'aurait la même valeur.

 Voici le programme de la journée : - À partir de 9h : ouverture de la 9ème édition de la Festifoire - 18h : clôture de la Festifoire ; - 18h - 22h : bal avec le groupe The Poolidoors Une buvette ainsi que des foodtrucks seront sur place midi et soir pour assurer la restauration ! Des bandas mettrons l'ambiance lors du repas de midi. Des animations seront organisées tout au long de la journée, avec des ateliers de jeux en bois et la mythique courses aux canards dans l'Orbiel.

photo Conducteur / Conductrice de travaux gros œuvre

Conducteur / Conductrice de travaux gros œuvre

Emploi Construction - BTP - TP

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous avez au moins 3 ans d'expérience et souhaitez vivre une nouvelle aventure professionnelle dans le secteur du BTP ? Ne cherchez plus, ST BTP, spécialiste reconnu dans la rénovation d'immeubles, recherche un Conducteur de Travaux Gros Œuvre expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la rénovation et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous ! Vos principales missions : - Manager des équipes de maçonnerie et garantir l'efficacité des chantiers ; - Piloter de A à Z les travaux (lecture des plans, implantation, préparation) ; - Coordonner les différentes équipes et sous-traitants avec une gestion rigoureuse des coûts et délais ; - Assurer la qualité des opérations tout en respectant les normes de sécurité ; - Superviser les achats, commandes et stocks de matériaux en collaboration avec la Direction ; - Être en lien avec les RH pour soutenir les équipes (gestion des absences, intégration des nouveaux, recrutement) ; - Prospecter et référencer des sous-traitants qualifiés pour accompagner notre développement. Vous êtes un(e) leader naturel(le), capable de motiver vos équipes, tout en étant[...]

photo Éducateur / Éducatrice de jeunes enfants

Éducateur / Éducatrice de jeunes enfants

Emploi Administrations - Institutions

Culoz, 11, Ain, Occitanie

Placé sous l'autorité de la responsable du service espace enfances, l'apprenti sera intégré dans une équipe d'une quinzaine d'agents. Recrutement d'un contrat d'apprentissage niveau CAP Accompagnement Educatif Petite Enfance. Poste à pourvoir pour l'année scolaire 2025/2026 MISSIONS : 1- Organisation et animation d'un groupe d'enfants de 3 à 11 ans pendant la pause méridienne - Participer à l''élaboration du projet pédagogique, du règlement intérieur - Sensibiliser l'enfant à l'équilibre et à la curiosité alimentaire - Conduire l'enfant à l'autonomie lors des repas - Appliquer les consignes des différents régimes alimentaires - Participer aux différents temps de la vie quotidienne dans le cadre des règles d'hygiène (lavage des mains, .) - Sensibiliser le public accueilli à la vie en collectivité et au respect de l'autre (gestion des conflits) - Jouer, être à l'écoute des demandes, faire découvrir de nouveaux jeux - Faire participer au non gaspillage du matériel, de la nourriture, au respect des jeux - Repérer les enfants en difficulté et le signaler au responsable de la structure 2- Organisation et animation d'un groupe d'enfants de 3 à 11 ans lors des vacances scolaires[...]

photo Commercial / Commerciale auprès des particuliers

Commercial / Commerciale auprès des particuliers

Emploi

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Ce qu'on vous offre : Très bonne rémunération sans plafond ! Débutants acceptés avec une des meilleures formations de vente Un plan de carrière avec des possibilités d'évolution en permanence Labellisé « Happy Trainees 2024 », Verisure fait partie des 99 entreprises françaises certifiées « Top Employer 2024 » Vous l'aurez compris, rejoindre l'aventure Verisure comme COMMERCIAL, c'est : Être formé aux meilleures techniques de vente, toucher une rémunération attractive avec des commissions totalement déplafonnées, évoluer rapidement et intégrer des équipes commerciales soudées tout en protégeant ce qui compte pour nos clients. Et avec tout ça, on vous offre une formation de A à Z au sein de la Verisure Academy. Alors, prêt-e à réussir ? Après votre formation commerciale, vous développerez votre portefeuille client en vous appuyant sur nos campagnes publicitaires et votre travail de prospection pour commercialiser nos services et sécuriser nos futurs clients. Nos avantages : Des commissions sans limite ! Des défis incroyables tout au long de l'année (voyages, Iphone, cartes cadeaux.) Une voiture de fonction avec carte de carburant dès le 5ème mois Une[...]

photo Commercial / Commerciale auprès des particuliers

Commercial / Commerciale auprès des particuliers

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Ce qu'on vous offre : Très bonne rémunération sans plafond ! Débutants acceptés avec une des meilleures formations de vente Un plan de carrière avec des possibilités d'évolution en permanence Labellisé « Happy Trainees 2024 », Verisure fait partie des 99 entreprises françaises certifiées « Top Employer 2024 » Vous l'aurez compris, rejoindre l'aventure Verisure comme COMMERCIAL, c'est : Être formé aux meilleures techniques de vente, toucher une rémunération attractive avec des commissions totalement déplafonnées, évoluer rapidement et intégrer des équipes commerciales soudées tout en protégeant ce qui compte pour nos clients. Et avec tout ça, on vous offre une formation de A à Z au sein de la Verisure Academy. Alors, prêt-e à réussir ? Après votre formation commerciale, vous développerez votre portefeuille client en vous appuyant sur nos campagnes publicitaires et votre travail de prospection pour commercialiser nos services et sécuriser nos futurs clients. Nos avantages : Des commissions sans limite ! Des défis incroyables tout au long de l'année (voyages, Iphone, cartes cadeaux.) Une voiture de fonction avec carte de carburant dès le 5ème mois Une[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Restauration - Traiteur

Cormoranche-sur-Saône, 11, Ain, Occitanie

Le restaurant scolaire de Cormoranche Bey recherche une aide cantinière pour la rentrée 2025. Poste à temps partiel de 4h30 par jour sur 4 jours : lundi, mardi, jeudi et vendredi, hors vacances scolaires. Salaire lissé sur l'année. Tâches à réaliser : mise en place de la salle de restauration, services des repas, entretien des locaux... Compétences souhaitées : bon relationnel avec les enfants, adaptabilité, polyvalence...

photo Conducteur / Conductrice de travaux du bâtiment

Conducteur / Conductrice de travaux du bâtiment

Emploi Construction - BTP - TP

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

ST BTP, spécialiste en rénovation d'immeubles, recherche un(e) Métreur pour ses chantiers de rénovation dans le département de l'Aude. Acteur clé de notre entreprise, vous assurerez la gestion complète des travaux de menuiserie. Vos missions principales : - Prendre les côtes et étudier les dossiers avec les architectes ; - Chiffrer et gérer le matériel de menuiserie (quantités, commandes, négociation avec les fournisseurs) ; - Suivre les chantiers, veiller à la sécurité et au respect des délais ; - Gérer les équipes de menuiserie et s'assurer de la bonne exécution des travaux. Le profil recherché : - Expérience de 2 ans minimum en gestion de chantiers de menuiserie ; - Compétences techniques solides en menuiserie ; - Capacité à diriger des équipes et à respecter les budgets ; - Organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un bon relationnel. Vos avantages : - Un salaire attractif + prime de fin d'année ; - Une affiliation à la mutuelle PRO BTP ; - Des paniers repas ; - Des RTT. Rejoignez ST BTP pour une nouvelle aventure professionnelle dans une entreprise en pleine expansion et à taille humaine !

photo TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Pépieux 11700

Le 03/06/2021

LE festival qui fait bouléguer lo Total Festum... Ou comment re(découvrir) la culture occitane traditionnelle et musicalement actuelle ! Du 3 au 6 Juin. Cette année, 4 jours de concerts assis, pendant lesquels vous pourrez vous restaurer avec des produits bios et locaux ! Tout ça dans le respect des règles sanitaires en vigueur. Réservation fortement conseillée. Ouverture des portes 18 H (bar et restauration – service à table) - entrée gratuite 19h00-20h30 – Ajaproun & Paulina Kamakine(Polyphonies et Lecture de Poésies).

photo TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

Repas - Dégustation

Pépieux 11700

Le 06/06/2021

LE festival qui fait bouléguer lo Total Festum... Ou comment re(découvrir) la culture occitane traditionnelle et musicalement actuelle ! Du 3 au 6 Juin. Cette année, 4 jours de concerts assis, pendant lesquels vous pourrez vous restaurer avec des produits bios et locaux ! Tout ça dans le respect des règles sanitaires en vigueur. Réservation fortement conseillée. Dimanche 6 juin – Ouverture des portes 11 H (bar et restauration – service à table) Entrée : 5,40€ (frais de location inclus) 12 H - 14 H : Les Miss Guindoules de la Pompette (11 – Paillettes & Balèti) 14H15-15H30 : La Mal Coiffée – « Leona » (11 – Spectacle Jeune Public)

photo DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

Atelier, Repas - Dégustation, Artisanat

Lagrasse 11220

Le 04/07/2021

Cette année 17 producteurs vous accueillent sur 6 sites, ils vous présentent leur travail et leurs produits. Les fermiers du Val de Dagne vous invitent dans leurs fermes : visite guidée de la ferme ou de l'atelier sous réserve des contraintes sanitaires. De midi à 15h, ils vous proposent des produits à emporter pour votre pique-nique. Pensez à prendre une glacière pour garder vos produits au frais. Pour votre confort, vous pouvez vous munir de sièges et de tables pliants, et de couverts... Dans les villages de : Trèbes - Pradelles-en-Val - Montlaur - Lagrasse - Mayronnes.

photo TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

Repas - Dégustation, Concert, Musique

Pépieux 11700

Le 05/06/2021

LE festival qui fait bouléguer lo Total Festum... Ou comment re(découvrir) la culture occitane traditionnelle et musicalement actuelle ! Du 3 au 6 Juin. Cette année, 4 jours de concerts assis, pendant lesquels vous pourrez vous restaurer avec des produits bios et locaux ! Tout ça dans le respect des règles sanitaires en vigueur. Réservation fortement conseillée. Samedi 5 juin : Ouverture des portes 16 H (bar et restauration – service à table) Entrée : 10,80€ (frais de location inclus) 17h00-17h30 et 18h30-19h00 – Les Miss Guindoules de la Pompette (11 – Paillettes & Balèti) 17h30-18h30 – La Soubirane (46 – Polyphonies) 19h00-20h30 – La Mal Coiffée – « Roge » (11 – Polyphonies Occitanes)

photo DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

Atelier, Repas - Dégustation, Artisanat

Montlaur 11220

Le 04/07/2021

Cette année 17 producteurs vous accueillent sur 6 sites, ils vous présentent leur travail et leurs produits. Les fermiers du Val de Dagne vous invitent dans leurs fermes : visite guidée de la ferme ou de l'atelier sous réserve des contraintes sanitaires. De midi à 15h, ils vous proposent des produits à emporter pour votre pique-nique. Pensez à prendre une glacière pour garder vos produits au frais. Pour votre confort, vous pouvez vous munir de sièges et de tables pliants, et de couverts... Dans les villages de : Trèbes - Pradelles-en-Val - Montlaur - Lagrasse - Mayronnes.

photo RONDES DE LA VOIE VERTE

RONDES DE LA VOIE VERTE

Randonnée et balade, Artisanat, Repas - Dégustation

Belvèze-du-Razès 11240

Le 26/09/2021

Cette 8ème édition partira cette année de Belvèze-du-Razès. 3 randonnées pédestres sur sentiers balisés pour faire découvrir notre territoire autour de la voie verte Bram-Lavelanet vous seront proposées. Traversée de « circulades », panorama sur les Pyrénées, marche sur les collines, au travers des vignobles permettront d’apprécier la variété des paysages et du patrimoine. - La Grande Ronde (16 km et 400 m de dénivelé) : départ libre entre 7h45 et 8h15 - La Petite Ronde (11 km et 200m de dénivelé) : départ libre entre 8h45 et 9h15 - Boucle famille (5 km) Départ libre entre 10h00 et 11h00. Pique-nique tiré du sac à l’arrivée. Café d’accueil, apéritif sont offerts, les participants sont invités à déguster leur pique-nique à l’arrivée pour profiter d’une animation musicale et d’un petit marché de producteurs et artisans.

photo RENDEZ-VOUS GOURMANDS

RENDEZ-VOUS GOURMANDS

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Musique, Concert, Vin - Oenologie

Limoux 11300

Le 13/07/2021

Les rendez-vous gourmands reviennent cette année avec une nouvelle programmation. Producteurs de vin et producteurs de produits locaux vous accueillent pour vous faire découvrir leurs créations. Dégustations gratuites : Domaine de Fourn, Maison Antech, Domaine Petit Tambour, Charcuterie Traiteur chez Lionel , Fromage Gaec du Soustrobe Concert avec Tania et Bernard Margarit au Musée Petiet et Christine Tranchant Pianiste au musée du Piano

photo FASCINANT WEEK-END - LA VINAIGRERIE CODINA VOUS OUVRE SES PORTES

FASCINANT WEEK-END - LA VINAIGRERIE CODINA VOUS OUVRE SES PORTES

Visite guidée, Repas - Dégustation

Lagrasse 11220

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Lors d’une visite commentée de notre Vinaigrerie, vous aurez accès aux barriques dans lesquelles nous faisons vieillir certains de nos vinaigres de vin et balsamiques. Vous pourrez admirer notre production pour l’année à venir des vinaigres aromatisés « sans contact » dans plus de cent bonbonnes exposées sur les murs surplombant ce lieu empreint de magie. Enfin, la dégustation terminera la visite, à la fois gourmande et surprenante. Vous n’en reviendrez pas d’aimer autant le vinaigre ! Possibilité de restauration et de logement sur place au restaurant le 1900. Visite et dégustation gratuite. Départs toutes les heures de 9 H à 17 H.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - CHAPELLE SAINT-ANTOINE À BRENAC

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - CHAPELLE SAINT-ANTOINE À BRENAC

Visites et circuits, Fête, Repas - Dégustation, Vie associative

Quillan 11500

Le 18/09/2021

Pour les Journées du Patrimoine Brenac mettra en honneur La Chapelle St Antoine du Désert qui fête cette année les 400 ans de sa construction. À cette occasion, le samedi il y aura 2 visites guidées à 10h et à 11h, suivies d’un apéritif convivial organisé par l’association Saint-Julien-Sainte-Basilisse. Visites libres le samedi après-midi et le dimanche.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - CHAPELLE SAINT-ANTOINE À BRENAC

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - CHAPELLE SAINT-ANTOINE À BRENAC

Visites et circuits, Fête, Repas - Dégustation, Vie associative

Quillan 11500

Le 19/09/2021

Pour les Journées du Patrimoine Brenac mettra en honneur La Chapelle St Antoine du Désert qui fête cette année les 400 ans de sa construction. À cette occasion, le samedi il y aura 2 visites guidées à 10h et à 11h, suivies d’un apéritif convivial organisé par l’association Saint-Julien-Sainte-Basilisse. Visites libres le samedi après-midi et le dimanche.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE SAINT-MARTIN

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE SAINT-MARTIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Leuc 11250

Le 17/10/2021

Vivre le vignoble en Art Situé sur les contreforts des Corbières, entre 150 et 250m d’altitude, à 10km au sud de Carcassonne, le Domaine Saint Martin s’étend sur 150 ha en conduite raisonnée. Des visites déclinées en trois temps sont possibles toute l’année : balade découverte du vignoble, de l’oliveraie et de son olivier vieux de 700 ans, des chênes truffiers, visite du chai de vinification et dégustation des vins de la propriété. Lors du Fascinant Week-end, le Domaine vous propose une journée pleine de saveurs accompagnée d’un marché d’artistes : dégustation de plusieurs millésimes de vins, dégustation de l’huile d’olive de la propriété, suivie d’un déjeuner méditerranéen, le tout agrémenté par les créations des artistes : sculptures, bijoux contemporains, peintures, entre autres. Sur inscription avant le mercredi 13 octobre 2021.

photo FASCINANT WEEK-END - ALAIN CAVAILLES

FASCINANT WEEK-END - ALAIN CAVAILLES

Vin - Oenologie

Magrie 11300

Le 14/10/2021

Alain vous propose de l’accompagner dans son vignoble de Magrie, de découvrir son savoir-faire et sa passion. Les sujets d’échanges varient au fil des saisons : taille de la vigne, travail en vert, vendanges ou encore travail du sol. Pour les passionnés de vins vivants, de vins authentiques, Alain propose une expérience immersive : une journée à la cave à déguster, assembler, vinifier ! Là aussi en fonction des périodes de l’année, l’expérience évolue : vinification durant les vendanges, élevage des vins, assemblages et dégustations. Dans son domaine du Moulin d’Alon, il partagera avec vous sa philosophie originale sur ce que doit être un vin au naturel. Ces deux modules d’expériences peuvent être associés, avec par exemple une demi-journée dans la vigne et l’autre demi-journée en cave. Dans les deux cas, il est bien sûr prévu un repas pris en commun où vous pourrez vous régaler des produits issus de l’agriculture biologique locale. Possibilité de loger en gîte sur le domaine. Réservation 1 semaine en avance.

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE HISTORIQUE ET REPAS CHAMPÊTRE AU CHÂTEAU DE SERAME

FASCINANT WEEK-END - BALADE HISTORIQUE ET REPAS CHAMPÊTRE AU CHÂTEAU DE SERAME

Balades, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 15/10/2021

Nous vous donnons rendez-vous à 11h devant le Château pour démarrer la balade. Accompagné par Eugenia, vous découvrirez les endroits cachés du parc, fermé le reste de l’année aux visiteurs. Un moment exclusif où l’on prend le temps de vous raconter l’histoire de la propriété de Sérame et de la famille d’Exéa en passant également par l’histoire viticole du Languedoc. Après la balade un apéritif sur la terrasse vous attend afin de découvrir les cuvées du Château. Suivit d’un repas champêtre attablé accompagné par des planches de terroir et dessert maison. Le tout réalisé avec des produits locaux en vente sur place au caveau. sur réservation

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE HISTORIQUE ET REPAS CHAMPÊTRE AU CHÂTEAU DE SÉRAME

FASCINANT WEEK-END - BALADE HISTORIQUE ET REPAS CHAMPÊTRE AU CHÂTEAU DE SÉRAME

Balades, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 17/10/2021

Nous vous donnons rendez-vous à 11h devant le Château pour démarrer la balade. Accompagné par Eugenia, vous découvrirez les endroits cachés du parc, fermé le reste de l’année aux visiteurs. Un moment exclusif où l’on prend le temps de vous raconter l’histoire de la propriété de Sérame et de la famille d’Exéa en passant également par l’histoire viticole du Languedoc. Après la balade un apéritif sur la terrasse vous attend afin de découvrir les cuvées du Château. Suivit d’un repas champêtre attablé accompagné par des planches de terroir et dessert maison. Le tout réalisé avec des produits locaux en vente sur place au caveau. sur réservation.

photo LE RENDEZ-VOUS DES VINS BIO DE L'AUDE

LE RENDEZ-VOUS DES VINS BIO DE L'AUDE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 13/11/2021

8ème Rendez-vous des Vins bio de l’Aude, dans l’enceinte de l’Abbaye de Saint hilaire, berceaux du plus vieux brut au monde. Lors de ce week-end, les visiteurs auront donc la possibilité de déguster et faire leurs achats parmi 60 vins regroupant différentes AOP (Limoux, Corbières, Minervois…) et IGP (Haute-Vallée de l’Aude, Pays d’Oc…). Cette année, un vigneron de Haute Garonne (Villaudric) est également invité. Le visiteur sera accueilli à l’entrée avec un livret des vins exposés et un verre sérigraphié, lui permettant de déguster à sa guise. Les vignerons seront présents et pourront répondre aux questions autour des tables de dégustation, dans un esprit particulièrement convivial. Ateliers, expositions, dégustations avec accords mets et vins, balade vigneronne, chasse aux trésors pour les enfants mais aussi de la restauration BIO sur place vous serons proposé sur les deux jours. L’entrée (5€/pers) permet d’avoir accès aux dégustations des vins avec un verre sérigraphié et à l’ensemble des animations.

photo LE RENDEZ-VOUS DES VINS BIO DE L'AUDE

LE RENDEZ-VOUS DES VINS BIO DE L'AUDE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 14/11/2021

8ème Rendez-vous des Vins bio de l’Aude, dans l’enceinte de l’Abbaye de Saint hilaire, berceaux du plus vieux brut au monde. Lors de ce week-end, les visiteurs auront donc la possibilité de déguster et faire leurs achats parmi 60 vins regroupant différentes AOP (Limoux, Corbières, Minervois…) et IGP (Haute-Vallée de l’Aude, Pays d’Oc…). Cette année, un vigneron de Haute Garonne (Villaudric) est également invité. Le visiteur sera accueilli à l’entrée avec un livret des vins exposés et un verre sérigraphié, lui permettant de déguster à sa guise. Les vignerons seront présents et pourront répondre aux questions autour des tables de dégustation, dans un esprit particulièrement convivial. Ateliers, expositions, dégustations avec accords mets et vins, balade vigneronne, chasse aux trésors pour les enfants mais aussi de la restauration BIO sur place vous serons proposé sur les deux jours. L’entrée (5€/pers) permet d’avoir accès aux dégustations des vins avec un verre sérigraphié et à l’ensemble des animations.

photo FOIRE AU GRAS DE CASTELNAUDARY

FOIRE AU GRAS DE CASTELNAUDARY

Foire - Salon, Artisanat, Repas - Dégustation, Marché, Fête

Castelnaudary 11400

Le 05/12/2021

En 2021 notre Foire au Gras se déroulera le dimanche 5 Décembre à Castelnaudary. Comme les années précédentes, retrouvez de très nombreux producteurs et éleveurs de volailles du département et des départements voisins. Le matin, la foire se déroulera dès 7H30 au Gymnase Pierre de Coubertin. Après avoir fait quelques achats pour préparer vos fêtes de fin d'année, un repas vous sera proposé à la Halle aux Grains. Vous pourrez profiter également tout au long de cette journée du marché de Noël ainsi que d'un marché gourmand et artisanal qui auront lieu sur la contre-allée Cours de la République.

photo TRUFFE ET PATRIMOINE

TRUFFE ET PATRIMOINE

Villeneuve-Minervois 11160

Le 06/03/2022

Pour cette édition 2022, la Confrérie Los Trufaïres de Vilanova de Menerbès, la municipalité et l’ensemble des partenaires associés, organisent leur journée Truffe et Patrimoine à Cabrespine. Marché et repas à emporter ! Cette manifestation est une opération gourmande et conviviale organisée chaque année sur un des trois villages du Triangle d'Or de la Truffe (Villeneuve-Minervois, Cabrespine et Trassanel). Tous les bénéfices récoltés durant cette journée sont utilisés pour la restauration du patrimoine de la commune organisatrice. Dès 9h30, marché des produits du terroir : marché aux truffes, marché de producteurs, stand de La Confrérie et ses produits truffés vous y attendent. Programme détaillé à venir. Entrée libre, port du masque obligatoire, respect des gestes barrières.

photo TRAIL QUILLAN - TRAIL DES PYRENEES AUDOISES

TRAIL QUILLAN - TRAIL DES PYRENEES AUDOISES

Courses à pied, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Pour enfants

Quillan 11500

Le 03/04/2022

La 13ème édition du Trail Quillan aura lieu le dimanche 3 avril 2022 au départ de Quillan. La nature sauvage des Pyrénées Audoises et les sentiers vallonnés des Gorges de l'Aude vous attendent ! Les parcours offrent une alternance entre une majorité de sentiers, parfois étroits et sinueux, voir accidentés par endroits, et des pistes ou chemins agréables un peu plus roulants. 3 formats de trail authentique sont proposés : - 28km/1600mD+ - 18km/700mD+ - 11km/350mD+ ainsi qu'une randonnée de 11km le dimanche matin et une course enfant le samedi après midi. Le départ de la randonnée sera donné à 9h de la place Raoul Volontat et l'arrivée se fera devant le gymnase entre 11h30 et 13h30. Le tarif est de 8€. L'inscription est exclusivement en ligne cette année, jusqu'au jeudi 31 mars minuit. Repas : pour le repas de midi, un traditionnel rougail saucisse réunionnais, l'inscription se fait en ligne également (13€).

photo LES FÉÉRIES DE L'OULIBO

LES FÉÉRIES DE L'OULIBO

Repas - Dégustation, Pour enfants, Fête, Dessin - Collage

Bize-Minervois 11120

Du 20/12/2021 au 31/12/2021

Chaque année l’Oulibo célèbre pendant 10 jours l’arrivée de l’ huile nouvelle et propose des animations gratuites pour toute la famille. Au programme cette année, les visites Théâtralisées et le goûter du moulinier, des dégustations, des ateliers de cuisine et une très belle programmation pour les enfants au cours des journées « Noël sous l’olivier ». Tous les jours : le magasin l'Oulibo s'anime : - Gourmandises de Noël - Chasse au trésor enfants spécial Noël (à 10h30, 14h30 et 16h) - Bar à huile et dégustation de produits régionaux - Tombola, jeu des intrus et concours de dessin pour les enfants - Promotion, paniers gourmands, jeu du ticket d'or...

photo PETIT ENFER

PETIT ENFER

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Luc-sur-Aude 11190

Le 11/03/2022

À partir de 12 ans CIE CRÉATION ÉPHÉMÈRE Jean aime Benjamin, Benjamin c’est le voisin de la famille. Personne ne peut imaginer dans la famille que Jean puisse aimer Benjamin. A moins qu’on le sache trop bien et qu’on préfère le taire. Dans la famille de Jean, on se donne rendez-vous une fois par an et tous les ans fin août et chaque fois c’est le bal des hypocrisies, la suite des non-dits, les petits règlements de compte entre le fromage et le dessert. Est-ce que cette année Jean dira enfin qui il est vraiment ? Rien n’est moins certain à moins que quelqu’un l’aide.» Sylvain Levey